朝晩は肌寒いくらい気温も下がり
すっかり秋めいてきました。

すっかり恒例となりました！？
末廣の「秋のお寿司」シリーズ第１弾、
季節限定「炙りさんま寿司」
安心してください。今年も炙りますよっ！

脂の乗ったサンマをさっと炙り、
大葉と甘酢しょうがを挟んで
さっぱりとしたお寿司に仕上げました。

 1人前（6切入）¥1,050 .-
もちろん「お持ち帰り」も大歓迎です！

ぜひご賞味ください

１日に用意出来る数量に限りがありますので
売切れの際はご容赦ください(^_^;)

京のすし処 末廣 店主
sushi-suehiro.jp

「初午」（はつうま）とは、
立春を過ぎて最初の午（うま）の日。

今年は2月12日が初午です。

和銅4年（711年）の2月の最初の午の日に、
祭神が稲荷山（伊奈利山）の
三箇峰に降りたという故事から、
稲荷神を祭る全国各地の稲荷神社で
豊作・商売繁盛・開運・家内安全を
祈願する祭事が行われるように
なったとされてます。

稲荷神のお使い役である
狐の好物が油揚げであることにあやかり、
初午の日にいなりずしを食べて
五穀豊穣や福徳を祈願する風習があります。

節分の恵方巻よりも
ずっ〜と歴史ある風習なんですよ！

この機会に是非ご賞味ください！

売り切れの際はご容赦ください。(^_^;)

京のすし処 末廣 店主
http://sushi-suehiro.jp

２月３日は節分です。

この夜、恵方（今年は北北西）に向かって
無言で巻寿司を食べると
その年は幸運がめぐってくると
昔から言い伝えられています。

関西方面を中心に広く親しまれている風習ですが
この数年で全国的に広まっています。

節分には家族揃って恵方に向かって
「巻寿司」の丸かぶりで
今年も福をつかみましょう！ 

京のすし処 末廣 店主
sushi-suehiro.jp

前回の投稿からかなり
経ってしまいましたが
やっと新作発表です！
首を長〜くして
お待ちいただいていた
コアな末廣ファンの皆様
お待たせ致しました！！！

秋のお寿司第２弾
期間限定「炙りかます寿司」

ぜひ一度ご賞味ください。

１日にご用意できる数に
限りがございますので
売切れの節はご容赦ください

京のすし処 末廣 店主
sushi-suehiro.jp

５月２１日（土）２２日（日）の二日間は、
当店近くの下御霊神社にて還幸祭があり、
大変多くの予約注文を頂いております。

予約注文対応のため、
両日とも店内でのお召し上がりは
お休みさせていただきます。

お持ち帰りのご注文は承りますが、
お渡しまでお時間をいただく事がございます。

勝手申しますが、
何卒ご理解を賜ります様
宜しくお願い致します。

京のすし処 末廣 店主
sushi-suehiro.jp